4 bài viết
Ăn gìCùng có vị đắng và tên gọi bắt đầu bằng chữ "hoàng", hoàng cầm và hoàng liên thường bị nhiều người nhầm lẫn là một. Thực tế, hoàng cầm chứa hoạt chất chính là baicalin, còn hoàng liên nổi bật với berberine. Hai hợp chất này tác động lên các đích sinh học khác nhau ở tuyến tụy, mô mỡ và hệ enzyme gan.
Ăn gìHoạt chất baicalin từ hoàng cầm có tác dụng chống viêm mãn tính mạnh mẽ thông qua việc ức chế chuỗi tín hiệu NF-kappaB, phong tỏa thể viêm NLRP3 và giảm tiết các cytokine phá hủy tế bào như IL-6 hay TNF-alpha, giúp bảo vệ hệ tim mạch và thần kinh.
Ăn gìHoạt chất baicalein trong hoàng cầm có khả năng hỗ trợ giảm viêm mũi dị ứng nhờ cơ chế ức chế giải phóng histamine, làm bền màng tế bào mast và chặn đứng con đường viêm qua thụ thể nhân NR4A1. Tuy nhiên, dược liệu này chỉ đóng vai trò hỗ trợ và cần dùng thận trọng.
Ăn gìPhấn hoa cỏ nến (bồ hoàng) từ lâu được dùng để cầm máu trong y học cổ truyền. Các nghiên cứu hiện đại cho thấy dược liệu này chứa hoạt chất mang điện tích âm giúp kích hoạt trực tiếp yếu tố đông máu số XII, tăng cường kết tập tiểu cầu và rút ngắn thời gian hình thành cục máu đông tại vết thương.