4 bài viết
Ăn gìChiết xuất vỏ măng cụt chứa hàm lượng lớn alpha-mangostin với tiềm năng kháng viêm và giảm thoái hóa sụn khớp trên động vật thí nghiệm. Tuy nhiên, việc tự sắc nước vỏ măng cụt tại nhà không đem lại hiệu quả do hoạt chất không tan trong nước, đồng thời chưa có bằng chứng lâm sàng chứng minh công dụng chữa viêm khớp trên người.
Ăn gìChiết xuất từ vỏ măng cụt chứa nhiều hoạt chất xanthone có khả năng can thiệp trực tiếp vào hệ miễn dịch bằng cách ức chế các kênh ion canxi, giảm giải phóng cytokine gây viêm và ngăn chặn histamine. Tuy nhiên, phần lớn tác động này mới được ghi nhận trong phòng thí nghiệm và không đồng nghĩa với việc ăn quả măng cụt sẽ giúp tăng đề kháng.
Ăn gìCác hợp chất xanthone trong măng cụt có khả năng chống oxy hóa mạnh, trung hòa gốc tự do và ức chế các enzyme phá hủy mô liên kết. Nhờ đó, loại quả này giúp bảo vệ mạng lưới collagen, duy trì độ đàn hồi tự nhiên của da và giảm thiểu tổn thương do tia cực tím gây ra.
Ăn gìVỏ măng cụt từ lâu được lưu truyền như bài thuốc dân gian trị tiêu chảy nhờ vị chát đặc trưng. Khoa học hiện đại đã chứng minh lớp vỏ này chứa hàm lượng dồi dào tannin và xanthone với khả năng kháng khuẩn, chống oxy hóa và bảo vệ niêm mạc. Tuy nhiên, việc áp dụng cần thận trọng để tránh gây mất cân bằng hệ vi sinh đường ruột.