Kết quả tìm kiếm cho "suy giảm chất lượng"

Rễ cát cánh phơi khô để lâu năm có bị giảm dược tính?

Rễ cát cánh phơi khô thường được nhiều gia đình cất giữ quanh năm để trị ho, đau họng. Các nghiên cứu phân tử cho thấy hoạt chất saponin trong rễ có cấu trúc nhạy cảm với enzyme từ vi sinh vật và nấm mốc, đòi hỏi cách bảo quản kín khí để tránh suy giảm chất lượng.