Kết quả tìm kiếm cho "có bằng chứng"

62 bài viết

Ăn gì

Thực phẩm theo nhóm

Cà chua có tác dụng gì?

Cà chua cung cấp vitamin C, beta-carotene, kali và chất xơ, hỗ trợ tiêu hóa, chống oxy hóa, bảo vệ da và tim mạch, nhưng lợi ích phòng bệnh trên người chưa có bằng chứng mạnh.

4 phút đọc·Bài mới20/9/2026

Ăn gì

Thực phẩm theo nhóm

Bông cải xanh trong ẩm thực và y học cổ truyền

Bông cải xanh (Brassica oleracea italica) là rau họ cải, trong y học truyền thống và ẩm thực được dùng lâu đời như thực phẩm hỗ trợ sức khỏe. Mỗi 100g cung cấp khoảng 34 kcal, giàu vitamin C, A, K, B9, kali, phốt pho, selen và chất chống oxy hóa như isothiocyanates, giúp trung hòa tổn thương tế bào, giảm viêm, hỗ trợ tiêu hoá và tiềm năng giảm nguy cơ bệnh ung thư, tuy nhiên chưa có bằng chứng rõ ràng về hiệu quả điều trị bệnh.

4 phút đọc·Bài mới20/9/2026