Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Diễm mao"

Lọc theo mục tiêu:Cây thuốc & Dược liệuDinh dưỡng & Thực phẩmHỏi đápKiến thức khoa học & Nghiên cứuMẹo hay & Ứng dụng thực tếSức khỏe & Phòng bệnhThực dưỡng & Chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Diễm maoCallitriche stagnalis

Thực thể trong kho tri thức

2 bài viết

Rau diễm mao mọc ở suối có ăn sống được như rau xà lách xoong?Ăn gì
Có nên...?

Rau diễm mao mọc ở suối có ăn sống được như rau xà lách xoong?

Rau diễm mao mọc ở suối tuyệt đối không nên ăn sống như xà lách xoong. Dù mọc nơi nước trong, các loài thực vật thủy sinh hoang dã thường là nơi bám trụ của ấu trùng sán lá gan lớn và vi khuẩn, dễ gây áp xe gan, viêm đường mật và tổn thương nội tạng nghiêm trọng nếu không nấu chín.

12 phút đọcBài mới
Chiết xuất từ chi cây diễm mao có khả năng chống oxy hóa ở mức nào?Ăn gì
Vi chất dinh dưỡng

Chiết xuất từ chi cây diễm mao có khả năng chống oxy hóa ở mức nào?

Chiết xuất cây diễm mao thể hiện khả năng chống oxy hóa in vitro rất mạnh mẽ nhờ chứa hàm lượng dồi dào các hợp chất phenolic và flavonoid có khả năng cho hydro cao. Nổi bật nhất trong dịch chiết là luteolin-7-O-beta-D glucoside và rutin hydrat, mở ra tiềm năng lớn cho ngành thực phẩm bảo vệ sức khỏe.

8 phút đọcBài mới