Ăn gìKết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc
Ăn tỏi sống có kích hoạt cơn đau thắt đại tràng ở người IBS?
Ăn tỏi sống có thể kích hoạt cơn đau thắt đại tràng dữ dội ở người mắc hội chứng ruột kích thích (IBS). Nguyên nhân chính là do tỏi chứa hàm lượng fructan rất cao, một loại đường chuỗi ngắn khó hấp thu khiến vi khuẩn đại tràng lên men sinh khí ồ ạt kết hợp với sự nhạy cảm bất thường của trục não - ruột.
17 phút đọcBài mới