Ăn gìKết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc
Thực phẩm đông lạnh nấu sẵn cho bé ăn cả tuần: Có mất chất?
Thực phẩm đông lạnh nấu sẵn cho bé ăn cả tuần bị hao hụt một phần vitamin tan trong nước như vitamin C và B do tác động của nhiệt và quá trình oxy hóa. Tuy nhiên, nếu phụ huynh sơ chế, cấp đông và rã đông đúng kỹ thuật, lượng khoáng chất và năng lượng vẫn được bảo tồn tốt, đảm bảo an toàn cho trẻ.
12 phút đọcBài mới