Ăn gìNhóm bệnh lý
Người bệnh tiểu đường tuýp 2 ăn chay sao cho không bị tăng đường huyết?
Người bệnh tiểu đường tuýp 2 hoàn toàn có thể ăn chay mà không lo tăng đường huyết nếu biết kiểm soát chỉ số GI. Bí quyết cốt lõi là thay thế tinh bột tinh chế bằng ngũ cốc nguyên hạt, tăng cường chất xơ hòa tan cùng đạm thực vật từ đậu nành và các loại hạt để làm chậm hấp thu đường.
7 phút đọcBài mới
