Ăn gìNhóm bệnh lý
Người bị hội chứng ruột kích thích (IBS) cần tránh những phụ gia thực phẩm nào?
Các chất tạo ngọt nhân tạo nhóm polyol như sorbitol, xylitol, maltitol ẩn trong bánh kẹo không đường là thủ phạm phổ biến gây trướng bụng, đau quặn ở người mắc hội chứng ruột kích thích. Nhận diện đúng các phụ gia thuộc nhóm FODMAP này trên nhãn thực phẩm giúp người bệnh kiểm soát triệu chứng tiêu hóa hiệu quả.
12 phút đọcBài mới