Ăn gìBằng lăng nước trong ẩm thực và y học cổ truyền
Bằng lăng nước (Lagerstroemia speciosa) là cây thuộc họ Tử vi – Lythraceae, chứa nhiều hợp chất hoạt động sinh học như glycosides, flavones, axit corosolic, axit ellagic, triterpenes và tannins, có hoạt tính chống oxy hóa, kháng viêm, hạ đường huyết. Tuy nhiên, công dụng này chủ yếu dựa trên kinh nghiệm truyền thống và nghiên cứu laboratorial, chưa có bằng chứng lâm sàng mạnh trên người.