Ăn gìMẹo dinh dưỡng hàng ngày
Ích mẫu khô để lâu có bị biến đổi dược chất gây hại?
Ích mẫu khô để lâu không tự biến đổi các alkaloid thành độc chất nguy hại, nhưng các hoạt chất then chốt như leonurine hay stachydrine có độ ổn định kém và sẽ suy giảm dần theo thời gian bảo quản, làm mất tác dụng điều trị và tiềm ẩn nguy cơ nấm mốc nếu bảo quản sai cách.
11 phút đọcBài mới