Ăn gìSự thật & hiểu lầm phổ biến
Hạt bơ luộc lấy nước uống có tác dụng chữa bệnh hay tiềm ẩn độc tố?
Hạt bơ chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa mạnh đang được nghiên cứu làm thực phẩm chức năng và dược phẩm. Tuy nhiên, việc tự luộc hạt bơ uống tại nhà chưa có bằng chứng chữa bệnh trên người, lại tiềm ẩn rủi ro từ các chất kháng dinh dưỡng và hiện chưa được các cơ quan y tế thế giới cấp phép làm thực phẩm.
13 phút đọcBài mới