Sức Khỏe Dinh Dưỡng
Kim anh

Ảnh: Ảnh từ tracuuduoclieu.vn (Viện Dược liệu) — đã đổi kích thước và chuyển WebP

Dược liệuRosaceae

Kim anh

Rosa laevigata Michx.
Tên gọi khác: Đường quán tử, Mác nam coi, Mác nam lỷ (Tày), Thích lê tử
Tên tiếng Anh: Cherokee Rose

Thuốc bổ, điều hoà thần kinh, di mộng tinh, bạch đới, ỉa chảy, lỵ kéo dài, đổ mồ hôi và ho mạn tính (Quả bỏ hạt). Chấn thương, lưng gối mỏi đau (Rễ). Sưng tấy, lở loét, bỏng (Lá).

Cách sử dụng trong đời sống

  • Phân đoạn Flavonoid của quả Kim anh tử có tác dụng bảo vệ gan, chống oxy hóa và giảm lipid máu. Nước sắc quả cũng có tác dụng kháng khuẩn và giảm cholesterol trên động vật thí nghiệm.Các Saponin từ quả có tác dụng bảo vệ gan. Polysaccharid trong thành phần (Se-RLFP-1 và Se-RLFP-2) của quả cũng có selen và tác dụng chống oxy hóa, bảo vệ thần kinh trong trường hợp nhồi máu não.3.1.1 Hoạt tính chống oxy hóa Fructus R. laevigata có hoạt tính chống oxy hóa dựa trên khả năng loại bỏ các gốc tự do và khử ion kim loại. Nghiên cứu cho thấy Fructus R. laevigata giàu flavonoid tổng (TF), một thành phần liên quan chặt chẽ đến hoạt động chống oxy hóa. TF cũng có khả năng nhặt rác các gốc anion và tăng nồng độ các chất chống oxy hóa. Fructus R. laevigata cũng có flavonoid quercetin, proanthocyanidin và phenol có hoạt tính chống oxy hóa. 3.1.2 Tác dụng bảo vệ thận Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng loại thảo mộc này có thể cải thiện tình trạng rối loạn chức năng thận và giảm tổn thương thận ở chuột mắc bệnh tiểu đường và do thiếu máu cục bộ. Tác dụng này liên quan đến việc tăng hoạt tính SOD và tổng năng lượng chống oxy hóa, giảm mức độ MDA và ROS, ức chế yếu tố hạt nhân- κ B p65 và protein hóa hướng động đơn bào-1, và tăng biểu hiện của I κProtein B α. Việc sử dụng chiết xuất R. laevigata đối với tổn thương thận phụ thuộc chủ yếu vào hoạt tính của Sirt 1.Cây Kim anh tử 3.1.3 Điều hòa miễn dịch Các nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng chiết xuất Ethanol của trái R. laevigata có thể có hoạt đ…