Kết quả tìm kiếm cho "Uống nước lá hương thảo tươi"

Uống nước lá hương thảo tươi và khô: Cách nào giữ được nhiều dưỡng chất hơn?

Hương thảo tươi vừa hái giữ được hàm lượng axit rosmarinic và chất chống oxy hóa cao hơn so với lá khô trong cùng điều kiện chiết xuất. Tuy nhiên, lá hương thảo được làm khô và bảo quản kín khí đúng cách vẫn duy trì ổn định dưỡng chất trong thời gian dài, rất bền nhiệt khi pha chế.