Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "có bằng chứng"

39 bài viết

Hạt bơ luộc lấy nước uống có tác dụng chữa bệnh hay tiềm ẩn độc tố?Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Hạt bơ luộc lấy nước uống có tác dụng chữa bệnh hay tiềm ẩn độc tố?

Hạt bơ chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa mạnh đang được nghiên cứu làm thực phẩm chức năng và dược phẩm. Tuy nhiên, việc tự luộc hạt bơ uống tại nhà chưa có bằng chứng chữa bệnh trên người, lại tiềm ẩn rủi ro từ các chất kháng dinh dưỡng và hiện chưa được các cơ quan y tế thế giới cấp phép làm thực phẩm.

13 phút đọcBài mới
Thực hư tin đồn ăn quả việt quất đen giúp nhìn rõ trong bóng tối?Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Thực hư tin đồn ăn quả việt quất đen giúp nhìn rõ trong bóng tối?

Nhiều người tin rằng ăn quả việt quất đen (bilberry) giúp mắt sáng rõ trong bóng tối. Tuy nhiên, các đánh giá lâm sàng chặt chẽ cho thấy giả thuyết này không có bằng chứng khoa học xác thực, xuất phát từ những tuyên bố thiếu căn cứ bị thổi phồng suốt nhiều thập kỷ qua.

9 phút đọcBài mới
Tắm nước nóng ngay sau tập có làm tăng tình trạng viêm cơ?Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Tắm nước nóng ngay sau tập có làm tăng tình trạng viêm cơ?

Bằng chứng khoa học khẳng định tắm hoặc ngâm nước nóng sau tập không làm tăng tình trạng viêm hay sưng tấy các vi tổn thương cơ bắp. Ngược lại, nhiệt liệu pháp đúng cách ở mức 38-40 độ C giúp điều hòa phản ứng miễn dịch, kiểm soát bạch cầu và hỗ trợ phục hồi chức năng cơ hiệu quả.

11 phút đọcBài mới