Kết quả tìm kiếm cho "Dầu lạc tự ép ở quê"

Dầu lạc tự ép ở quê có nguy cơ nhiễm độc tố gây ung thư gan không?

Nhiều người chuộng dầu lạc tự ép thủ công vì nghĩ nguyên chất và lành tính. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học cảnh báo loại dầu này có nguy cơ nhiễm độc tố vi nấm aflatoxin B1 rất cao từ hạt mốc, gây độc cho gan và làm tăng nguy cơ ung thư gan, đặc biệt nguy hiểm với người mang virus viêm gan B.