Ăn gìĐánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề
Đậu nành biến đổi gen (GMO) có làm tăng nguy cơ dị ứng?
Đậu nành biến đổi gen (GMO) không làm gia tăng nguy cơ dị ứng so với đậu nành truyền thống theo các đánh giá an toàn sinh học quốc tế. Bản thân đậu nành tự nhiên đã chứa sẵn các protein dễ gây dị ứng, và các biến đổi di truyền hiện nay không làm thay đổi tính sinh dị ứng tổng thể của hạt đậu.
13 phút đọcBài mới