Ăn gìĐánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề
Vitamin C tự nhiên từ rau quả có tốt hơn viên uống tổng hợp?
Nhiều người tin rằng vitamin C tự nhiên tốt hơn viên tổng hợp, nhưng nghiên cứu khoa học cho thấy cả hai có cấu trúc hóa học và sinh khả dụng tương đương nhau trên cơ thể người. Tuy vậy, vitamin C từ rau quả vẫn vượt trội nhờ hệ dưỡng chất thực vật đi kèm giúp bảo vệ tế bào tốt hơn.
10 phút đọcBài mới