Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Cúc mâm xôi"

Dược liệu & thực phẩm

Thực thể trong kho tri thức

18 bài viết

Cúc mâm xôi trong ẩm thực và y học cổ truyềnĂn gì
Công dụng truyền thống

Cúc mâm xôi trong ẩm thực và y học cổ truyền

Cúc mâm xôi (Chrysanthemum morifolium) là cây có giá trị kinh tế, văn hóa và y dược lớn, với lá và cánh dùng truyền thống để chống oxy hóa, chống viêm, bảo vệ tim mạch và phòng cúm. Nghiên cứu hiện đại khẳng định genom (8,15 Gb, 27 pseudochromosomes), flavonoid ức chế tế bào Un MKN45, polysaccharide và selen (SeCM) kéo dài tuổi thọ, nhưng bằng chứng liệu trình cụ thể còn hạn chế.

4 phút đọcBài mới
Cúc mâm xôi: thành phần và cơ chế tác độngGiải thích khoa học
Công dụng truyền thống

Cúc mâm xôi: thành phần và cơ chế tác động

Cúc mâm xôi chứa nhiều flavonoid, phenolic acid và terpenoid, các hợp chất này cung cấp điện tử neutral hóa radical tự do, giảm stress oxy hóa và ức chế sinh trưởng tế bào un MKN45. Tuy nhiên, cơ chế cụ thể chưa được chứng minh đủ để đưa ra chẩn đoán hoặc khuyến nghị điều trị y khoa.

4 phút đọcBài mới