Ăn gìDùng cỏ mực tươi hay phơi khô tốt hơn cho sức khỏe?
Cỏ mực khô vượt trội hơn cỏ mực tươi về độ an toàn vi sinh, khả năng bảo quản và sự ổn định của các hoạt chất sinh học quý như wedelolactone. Dạng tươi chỉ nên dùng khi bảo đảm nguồn gốc sạch khuẩn, tuyệt đối không lạm dụng để thay thế thuốc điều trị.
