Tra thành phần dinh dưỡng thực phẩm
Tìm thực phẩm theo tên tiếng Việt hoặc tiếng Anh để xem năng lượng, chất đạm, tinh bột, chất béo, vitamin và khoáng chất — tính trên 100 g hoặc theo khẩu phần bạn chọn.
Nhập tên thực phẩm hoặc chọn nhóm để bắt đầu.
Thịt phi lê chay
Vegetarian fillets · Các loại đậu · tên tiếng Việt dịch tự động, đang được rà soát
145kcal trong 50 g
Tinh bột 12%Đạm 32%Béo 56%· tỉ lệ năng lượng
| Chất dinh dưỡng | 100 g | 50 g |
|---|---|---|
| Năng lượng | ||
| Năng lượng | 290 kcal | 145 kcal |
| Đa lượng | ||
| Chất đạm | 23 g | 11,5 g |
| Chất béo | 18 g | 9 g |
| Carbohydrate | 9 g | 4,5 g |
| Chất xơ | 6,1 g | 3,1 g |
| Đường tổng | 0,8 g | 0,4 g |
| Chất béo chi tiết | ||
| Chất béo bão hòa | 2,9 g | 1,4 g |
| Chất béo không bão hòa đơn | 4,4 g | 2,2 g |
| Chất béo không bão hòa đa | 9,3 g | 4,7 g |
| Chất béo chuyển hóa | 0 g | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg | 0 mg |
| Khoáng chất | ||
| Natri | 490 mg | 245 mg |
| Kali | 600 mg | 300 mg |
| Canxi | 95 mg | 47,5 mg |
| Sắt | 2 mg | 1 mg |
| Magie | 23 mg | 11,5 mg |
| Phốt pho | 450 mg | 225 mg |
| Kẽm | 1,4 mg | 0,7 mg |
| Selen | 1 µg | 0,5 µg |
| Vitamin | ||
| Vitamin A (RAE) | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg |
| Vitamin D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin E | 3,5 mg | 1,7 mg |
| Vitamin K | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin B1 | 1,1 mg | 0,55 mg |
| Vitamin B2 | 0,9 mg | 0,45 mg |
| Vitamin B3 | 12 mg | 6 mg |
| Vitamin B6 | 1,5 mg | 0,75 mg |
| Folate (DFE) | 102 µg | 51 µg |
| Vitamin B12 | 4,2 µg | 2,1 µg |
| Khác | ||
| Nước | 45 g | 22,5 g |
Nguồn: USDA FoodData Central #169068 (phạm vi công cộng). Chất không có trong bảng là chất nguồn không đo.