Mận rừng có ích

Cách sử dụng trong đời sống

• Lá của cây Rhamnus utilis Decne. (thuộc họ Rhamnaceae) thường được dùng làm thuốc thảo dược chống viêm và để pha trà. Một nghiên cứu đã được thực hiện nhằm tìm hiểu cơ chế tác động của chiết xuất nước từ lá cây này (RDAE) trong việc điều trị bệnh gan cấp tính do rượu (ALD) trên chuột.Trong nghiên cứu, các con chuột đực ICR được gây bệnh ALD bằng cách cho uống cồn 52%. Sau đó, chuột được chia thành nhóm và cho uống RDAE mỗi ngày với các liều khác nhau: 1,12 g/kg, 2,25 g/kg và 4,5 g/kg.Để kiểm tra tác động của RDAE, các nhà nghiên cứu đo biểu hiện của các protein liên quan đến con đường MAPKs/NF-κB/COX-2-iNOS bằng kỹ thuật Western blotting. Ngoài ra, họ cũng phân tích sự thay đổi trong quá trình chuyển hóa thông qua các phương pháp đánh giá chuyển hóa mục tiêu và không mục tiêu, tập trung vào các axit amin quan trọng. Tác dụng của cây Mần rừng có íchKết quả cho thấy:Chuột được uống RDAE có tăng cân rõ rệt.Chỉ số gan giảm, cho thấy tình trạng gan được cải thiện.Các chỉ số men gan và chất gây viêm trong máu như AST, ALT, triglyceride (TG), cholesterol toàn phần (TC), MDA, TNF-α, IL-1β và IL-6 giảm đáng kể.Ngược lại, nồng độ GSH - một chất chống oxy hóa quan trọng - tăng lên.Phân tích chuyển hóa cho thấy RDAE có ảnh hưởng đến 9 con đường chuyển hóa chính, trong đó có chuyển hóa Fructose và mannose.Nồng độ của 7 axit amin (bao gồm leucine, proline và alanine/sarcosine) cũng tăng rõ rệt.Protein liên quan đến viêm và tổn thương gan như p-NF-κB (p65), p-ERK1/2, p-JNK, p-p38, COX-2 và…