100 bài viết
Giải thích khoa họcChà là (Phoenix dactylifera) có bằng chứng lâm sàng ban đầu hứa hẹn trong điều trị vết nức skin và hỗ trợ sinh sản nam, nhưng cần nghiên cứu lớn hơn có nhóm kiểm soát để xác minh. Các công dụng khác với gan, tiền liệt chưa chứng minh rõ.
Có nên...?Chà là phù hợp với hầu hết người lớn khỏe mạnh, nhưng cần thận trọng với người tiểu đường, dị ứng thực phẩm, phụ nữ mang thai, và người dùng thuốc hạ đường huyết do nguy cơ tương tác và tăng đường huyết.
Cách dùngChà là (Phoenix dactylifera) là thực phẩm và dược liệu, có tiềm năng bảo vệ gan, chống viêm, kháng khuẩn, nhưng chưa có bằng chứng lâm sàng khẳng định hiệu quả điều trị bệnh ở con người.
Sự thật & hiểu lầmChà là (Phoenix dactylifera) là loài cây thuộc họ Arecaceae, trồng vì trái cây chứa hạt dùng làm thực phẩm và thuốc truyền thống. Hiểu lầm phổ biến là coi hạt chà là đã chứng minh rõ công dụng chữa lành tiêu chính, trong khi bằng chứng khoa học chỉ ở mức độ thí nghiệm sơ khai trên động vật.
Ăn gìCây óc chó (Juglans regia) có lịch sử dùng thuốc lâu đời với nhiều tuyên bố hỗ trợ sức khỏe, nhưng bằng chứng khoa học còn hạn chế, chưa khẳng định được các công dụng điều trị cụ thể.
Cách dùngHạt óc chó cung cấp chất béo, protein, omega-3 và kẽm tốt cho sức khỏe tim, thận, tiêu hóa. Tuy nhiên, liều dùng điều trị bệnh chưa có chứng minh khoa học rõ rệt, chủ yếu dựa trên kinh nghiệm dân gian nên nên tham khảo bác sĩ trước khi dùng lâu dài.
Sự thật & hiểu lầmCây óc chó có hạt giàu chất béo, protein, omega-3 và các dinh dưỡng hỗ trợ sức khỏe tim mạch, thận, tiêu hóa. Tuy nhiên, công dụng chữa bệnh như hở van tim hay bổ thận chủ yếu dựa trên kinh nghiệm truyền thống, chưa có bằng chứng khoa học lâm sàng rõ rệt.
Ăn gìCây lá bỏng (Kalanchoe pinnata) là cây mọc nhiệt đới, lá dày nước, vị nhạt chua tính mát, dùng truyền thống giải rượu, trừ say bằng nhai nuốp. Nghiên cứu khoa học chỉ ra hoạt chất sinh học tiềm năng nhưng chưa có bằng chứng lâm sàng rõ rệt.
Cách dùngCây lá bỏng (Kalanchoe pinnata) có chứa flavonoids, alkaloids, triterpenes và glycosides với hoạt tính kháng oxy hóa, kháng viêm, hạ đường huyết và chống un, nhưng liều dùng cụ thể chưa có hướng dẫn khoa học rõ rệt, nên cần tham khảo bác sĩ trước khi dùng.
Cách dùngCây óc chó (Juglans regia) cung cấp hạt giàu chất béo, protein, omega-3 và kẽm, dùng để ăn sống, nấu ăn hoặc làm đồ ăn vặt. Ăn 2–3 hạt/ngày an toàn, hỗ trợ sức khỏe tim mạch và tiểu đường nhưng chưa có bằng chứng lâm sàng rõ rệt.
Cách dùngCây lá bỏng (Kalanchoe pinnata) là cây mọng nước dễ trồng, lá tươi rửa sạch nhai nuốp hoặc đập nát pha nước uống để giải rượu, trừ say theo dân gian. Tuy nhiên công dụng chữa bệnh chưa được chứng minh khoa học rõ rệt, chỉ nên dùng hỗ trợ, không thay thế thuốc.
Cách dùngCat’s Claw (Uncaria tomentosa) là dược liệu từ Peru, thường dùng để điều trị viêm, nhưng chưa có bằng chứng khoa học trên người hỗ trợ bất kỳ mục đích sức khỏe nào, bao gồm cả COVID-19. Không có hướng dẫn liều dùng cụ thể; người dùng nên tuân thủ nhãn sản phẩm và tham khảo bác sĩ trước khi dùng.