155 bài viết
Ăn gìNha đam có tác dụng nhuận tràng nhờ các hoạt chất kích thích cơ trơn đường ruột và cải thiện hệ vi sinh tiêu hóa. Tuy nhiên, việc lạm dụng nhựa nha đam quá 1-2 tuần hoặc sơ chế không kỹ có thể gây tiêu chảy, mất nước, rối loạn điện giải làm suy yếu cơ bắp và tổn thương thận.
Ăn gìDâu gai (Maclura tricuspidata) là cây thân liễn có quả tím đỏ ngọt thanh, được dùng truyền thống ở Đông Á để điều trị viêm, đau khớp, tiểu đường và hỗ trợ tiêu hóa. Tuy nhiên, các nghiên cứu hiện đại chủ yếu dựa trên kiểm nghiệm in vitro và thí nghiệm trên chuột, chưa có chứng minh rõ tác dụng lâm sàng ở con người.
Giải thích khoa họcĐậu đen (Vigna cylindrica) là dược liệu phổ biến ở miền Bắc Việt Nam, được dùng trong y học cổ truyền để bổ thận, giảm phù, hỗ trợ chữa phù thũng, cơ gân co quắp. Một số nghiên cứu cho thấy hỗ trợ hạ lipid, ổn định đường huyết, giảm cân, tăng tiêu hóa, nhưng chứng minh khoa học chưa rõ rệt.
Cách dùngĐậu đen cung cấp protein, glucid, lipid, xơ và khoáng chất như Ca, P, Fe, hỗ trợ hạ lipid máu, ổn định đường huyết, giảm cân và tăng cường tiêu hóa, nhưng các tác dụng lâm sàng chưa được chứng minh khoa học rõ rệt.
Ăn gìĐậu đen (Vigna cylindrica) cung cấp protein, glucid, lipid, xơ và khoáng chất (Ca, P, Fe). Theo y học cổ truyền, nó có tác dụng bổ thận, lọc máu, nhuận trường, hoạt huyết lợi thủy, khu phong giải độc và đại bổ thận kinh, thường kết hợp với hà thủ ô để chữa phù thũng, phong thấp, cơ gân co quắp, Ung nhọt. Một số nghiên cứu gợi ý hỗ trợ hạ lipid, ổn định đường huyết, giảm cân, tăng tiêu hóa, nhưng chưa chứng minh khoa học rõ rệt.
Ăn gìBồ công anh (Taraxacum officinale) được dùng trong y học dân gian hỗ trợ gan, tiêu hóa và lợi tiểu, nhưng chưa có bằng chứng khoa học thuyết phục chứng minh hiệu quả điều trị bệnh ở con người. Một số nghiên cứu sơ bộ trên chuột cho thấy tiềm năng chống viêm, chống oxy hóa và hỗ trợ tim mạch, nhưng kết quả này chưa được xác nhận rõ rệt.
Có nên...?Có thể dùng cúc tần thường xuyên với mục đích hỗ trợ tiêu hóa và thanh nhiệt, nhưng nên dùng vừa phải, tham khảo bác sĩ khi có bệnh nền. Bài viết chưa có bằng chứng khoa học đủ mạnh xác nhận liều dùng an toàn lâu dài.
Ăn gìCúc mâm xôi (Chrysanthemum morifolium) có tác dụng chống oxy hóa, chống viêm, bảo vệ thần kinh và tim mạch, phòng theo cúm và viêm, cùng tiềm năng ức chế sinh trưởng tế bào un tiêu hóa MKN45 nhờ flavonoid và polysaccharide. Tuy nhiên, chứa pyrrolizidine alkaloids (PAs) gây độc gan, nên dùng thận trọng.
Giải thích khoa họcCúc la mã chứa acetophenone, flavonoid, dầu cúc và acid béo, tác động qua ức chế NF-κB, kích thích GABA, hỗ trợ tiêu hóa; tuy nhiên nhiều nghiên cứu dùng kết hợp nên chưa khẳng định tác dụng đơn trị rõ rệt.
Có nên...?Cúc La Mã có thể dùng thư giãn, chống viêm, hỗ trợ tiêu hóa và chăm sóc da, nhưng nên dùng điều trị, không dùng lâu dài thường xuyên nếu không có chỉ định rõ.
Cách dùngCúc La Mã (Matricaria chamomilla) là thảo dược an thần nhẹ, chống viêm, hỗ trợ tiêu hóa; dùng hoa khô pha trà nóng vào buổi tối hoặc sau bữa ăn để thư giãn, cải thiện giấc ngủ và giảm đầy bụng, tuy nên tham khảo bác sĩ khi có bệnh nền hoặc đang dùng thuốc.
Có nên...?Củ gấu nên dùng thận trọng ở phụ nữ mang thai, cho con bé, người tiểu đường, người dùng thuốc chống đông, vì tính nóng mạnh, độc cao, có thể gây rối loạn tiểu hoá, tăng đường huyết, kích ứng dạ dày.