17 bài viết
Ăn gìSau khi cắt túi mật, dịch mật không còn nơi lưu trữ mà chảy liên tục xuống ruột non rồi tràn vào đại tràng, gây kích ứng bài tiết dịch và dẫn đến tiêu chảy khi ăn đồ dầu mỡ. Để khắc phục, người bệnh cần chia nhỏ các bữa ăn, hạn chế chất béo chiên xào và ưu tiên thực phẩm dễ tiêu.
Ăn gìUống trà cải ô rô liều cao hoặc dùng dạng rễ đậm đặc tiềm ẩn nguy cơ gây kích thích co thắt tử cung và thúc kinh, làm tăng rủi ro dọa sảy thai hoặc sảy thai sớm. Phụ nữ mang thai, đặc biệt trong 3 tháng đầu, nên tránh xa loại trà thảo mộc này để đảm bảo an toàn tối đa.
Ăn gìCánh hoa cúc tâm tư chứa nhiều hoạt chất chống oxy hóa quý như nhóm flavonoid (rutin, narcissin), carotenoid (lutein, beta-carotene) và tocopherol. Các nghiên cứu cho thấy chiết xuất từ loài hoa này giúp trung hòa gốc tự do, ngăn chặn tổn thương màng tế bào và hỗ trợ bảo vệ da trước tia cực tím UVB.
Ăn gìDân văn phòng ngồi nhiều nên hạn chế tối đa calo từ các món ăn vặt chế biến sẵn, chỉ nên dùng bữa phụ nhẹ dưới 100-150 calo từ thực phẩm tự nhiên khi thật sự đói. Thay vì nạp thêm năng lượng thừa gây tích mỡ bụng, giải pháp tối ưu là thay thế bằng "bữa phụ vận động" 1-3 phút giúp đốt cháy mỡ nội tạng và tỉnh táo tức thì.
Ăn gìNước sôi giúp hòa tan tối đa các polysaccharide và phân đoạn nước hỗ trợ bảo vệ gan, hạ đường huyết; trong khi dung dịch cồn loãng ở nhiệt độ cao trích xuất tốt nhất các loại đường kestose, nystose. Sắc nước sôi là giải pháp an toàn, lành mạnh hơn việc lạm dụng rượu ngâm.