Có nên...?Ai nên thận trọng khi dùng Cá mòi?
Cá mòi giàu protein và omega-3 nhưng người dị ứng hải sản, bệnh thận, ti tiểu đường, phụ nữ mang thai, và người dùng thuốc chống đông cần thận trọng.
414 bài viết
Có nên...?Cá mòi giàu protein và omega-3 nhưng người dị ứng hải sản, bệnh thận, ti tiểu đường, phụ nữ mang thai, và người dùng thuốc chống đông cần thận trọng.
Sự thật & hiểu lầmCá hồi giàu protein, omega-3 và dinh dưỡng tốt, nhưng không nên dùng như 'thuốc' điều trị bệnh. Lợi ích tim mạch và sáng mắt được công nhận, nhưng chưa đủ bằng chứng cho tiểu đường hay thay thế statin.
Có nên...?Cà chua có thể dùng thường xuyên vì giàu dinh dưỡng và lycopene, nhưng nên cân nhắc cá nhân, đặc biệt người tiểu đường hoặc rối loạn tiêu hóa nên tham khảo bác sĩ trước khi thay đổi chế độ ăn.
Sự thật & hiểu lầmBông cải xanh là rau giàu dinh dưỡng, cung cấp vitamin K, isothiocyanates và sulforachan giúp hỗ trợ tiểu đường và chống viêm, nhưng không nên dùng thay thuốc. Cần cẩn trọng với người dùng thuốc đông máu, người IBS.
Có nên...?Người có bệnh tiểu đường, bệnh gan, bệnh thận, bệnh tim mạch, bệnh dạ dày, người mang thai, người béo phì, hoặc dị ứng với bơ nên thận trọng hoặc hạn chế tiêu thụ.
Cách dùngBơ đậu phộng cung cấp 632 kcal/100g với 24g protein, 49.4g béo và 6.32g chất xơ. Dùng 2 muỗng (khoảng 32g) 5 lần/tuần có thể giảm 30% nguy cơ tiểu đường. Nên bảo quản nguội, khô ráo để tránh oxy hóa chất béo.