Kết quả tìm kiếm cho "Độn đậu đen vào cơm trắng"

Độn đậu đen vào cơm trắng: GI giảm bao nhiêu phần trăm?

Hiện chưa có nghiên cứu xác định chính xác cơm độn đậu đen giúp giảm bao nhiêu phần trăm chỉ số đường huyết (GI). Tuy nhiên, các thử nghiệm lâm sàng trên người chứng minh việc kết hợp đậu đen cùng cơm trắng giúp làm giảm đáng kể phản ứng đường huyết và diện tích dưới đường cong glucose sau ăn so với chỉ ăn cơm trắng.