Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Hương thảo"

Dược liệu & thực phẩm

Thực thể trong kho tri thức

3 bài viết

Uống bao nhiêu tách trà hương thảo mỗi ngày là vừa đủ cho sức khỏe?Ăn gì
Có nên...?

Uống bao nhiêu tách trà hương thảo mỗi ngày là vừa đủ cho sức khỏe?

Trà hương thảo giàu chất chống oxy hóa giúp thư giãn tinh thần và hỗ trợ bảo vệ tế bào gan. Tuy nhiên, các nghiên cứu hiện chưa ấn định số tách chuẩn mỗi ngày cho người, đồng thời cảnh báo việc lạm dụng liều cao kéo dài hoặc uống nhầm tinh dầu có thể gây hại tế bào gan và giảm hormone nam giới.

9 phút đọcBài mới
Uống nước lá hương thảo tươi và khô: Cách nào giữ được nhiều dưỡng chất hơn?Ăn gì
Thực phẩm theo nhóm

Uống nước lá hương thảo tươi và khô: Cách nào giữ được nhiều dưỡng chất hơn?

Hương thảo tươi vừa hái giữ được hàm lượng axit rosmarinic và chất chống oxy hóa cao hơn so với lá khô trong cùng điều kiện chiết xuất. Tuy nhiên, lá hương thảo được làm khô và bảo quản kín khí đúng cách vẫn duy trì ổn định dưỡng chất trong thời gian dài, rất bền nhiệt khi pha chế.

11 phút đọcBài mới
Phụ nữ mang thai dùng hương thảo làm gia vị hay uống trà: Đâu là giới hạn an toàn?Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Phụ nữ mang thai dùng hương thảo làm gia vị hay uống trà: Đâu là giới hạn an toàn?

Phụ nữ mang thai hoàn toàn có thể yên tâm dùng một lượng nhỏ hương thảo làm gia vị nấu ăn thông thường, nhưng cần tránh uống trà thảo mộc đậm đặc, dịch chiết cô đặc hay tinh dầu vì liều lượng dược liệu cao tiềm ẩn nguy cơ cản trở phôi làm tổ và độc tính sinh sản.

15 phút đọcBài mới