5 bài viết
Ăn gìUống cỏ mực liên tục chỉ nên kéo dài từ 7 đến 10 ngày (tối đa không quá 2 tuần), sau đó cần ngưng 1-2 tuần trước khi dùng đợt mới. Việc uống triền miên không nghỉ có thể gây lạnh bụng, rối loạn tiêu hóa và tạo áp lực quá tải đào thải lên tế bào gan cùng chức năng lọc của thận.
Ăn gìNhiều người ăn kiêng tinh bột (low-carb, keto) lâu năm bất ngờ thấy chỉ số đường huyết lúc đói buổi sáng tăng nhẹ dù không ăn đồ ngọt. Các nghiên cứu khoa học cho thấy đây thường là hiện tượng kháng insulin sinh lý giúp cơ thể tiết kiệm đường khi ưu tiên đốt mỡ, không phải bệnh tiểu đường.
Ăn gìLow-carb và Keto chuẩn khác biệt căn bản ở ngưỡng carbohydrate nạp vào và trạng thái sinh hóa ketosis. Trong khi Low-carb cho phép tiêu thụ dưới 130 gam tinh bột mỗi ngày để duy trì tính linh hoạt, Keto siết chặt dưới 50 gam nhằm ép cơ thể đốt mỡ tạo ketone, mang lại hiệu ứng chuyển hóa chuyên sâu nhưng khó duy trì hơn.
Ăn gìHơi thở có mùi lạ như trái cây chín hoặc nước tẩy sơn móng tay khi ăn low-carb thực chất là do cơ thể chuyển sang đốt mỡ, tạo ra thể ketone mang tên acetone. Hợp chất này rất dễ bay hơi và được đào thải trực tiếp qua phổi, tạo nên mùi đặc trưng.
Ăn gìHơi thở có mùi lạ khi nhịn ăn gián đoạn xuất phát từ việc cơ thể chuyển sang trạng thái đốt mỡ để tạo năng lượng, sinh ra khí acetone dễ bay hơi qua phổi. Kết hợp cùng tình trạng giảm tiết nước bọt khi nhịn nhai, khí acetone tích tụ khiến hơi thở có mùi chua ngọt đặc trưng.