16 bài viết
Ăn gìPhi điệp kép chứa hoạt chất chính là dendrobine và các alkaloid có khả năng chống viêm, dọn dẹp protein độc hại và bảo vệ khớp thần kinh. Tuy nhiên, các tác dụng cải thiện trí nhớ này mới chỉ được chứng minh trên mô hình động vật, chưa có nghiên cứu lâm sàng trên người bệnh.
Ăn gìNước yến chứa hàm lượng protein thô dồi dào, các acid amin thiết yếu và acid sialic quý giá, nhưng không phải là thần dược bồi bổ vượt trội như nhiều người lầm tưởng. Giá trị của yến phụ thuộc vào cách chế biến và hàm lượng thật, không thể thay thế một chế độ ăn cân bằng đa chất cho người ốm.
Ăn gìHạt óc chó hoạt động như một prebiotic tự nhiên giúp thúc đẩy các chủng lợi khuẩn sản sinh axit béo chuỗi ngắn butyrate, giảm các chất chuyển hóa gây viêm và cải thiện mỡ máu. Bổ sung khoảng 42-43 gam hạt óc chó mỗi ngày là giải pháp khoa học giúp nuôi dưỡng hệ vi sinh đường ruột khỏe mạnh.
Ăn gìNhóm hoạt chất alisol trong củ trạch tả đã được khoa học chứng minh có khả năng ức chế phản ứng viêm mạnh mẽ thông qua việc chặn các dòng thác tín hiệu MAPKs và NF-kappaB, giúp giảm sản sinh các cytokine gây hại trong nhiều mô hình thử nghiệm tiền lâm sàng.
Ăn gìCác nghiên cứu khoa học xác nhận chiết xuất và tinh dầu cây xô thơm có tác dụng hỗ trợ cải thiện trí nhớ, tăng tốc độ phản xạ và nâng cao khả năng tập trung chú ý. Nhờ tác động lên hệ dẫn truyền thần kinh cholinergic, thảo dược này mang lại lợi ích nhận thức ở cả người trẻ tuổi lẫn người già.
Ăn gìQuả mâm xôi chứa lượng lớn hợp chất ellagitannin và anthocyanin ít bị hấp thu ở ruột non mà đi thẳng xuống đại tràng. Tại đây, chúng làm thay đổi tích cực hệ vi sinh vật đường ruột và được lợi khuẩn chuyển hóa thành urolithin cùng các axit phenolic giúp chống viêm, chống oxy hóa toàn thân.
Ăn gìVỏ nhãn chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa nhóm phenolic như quercetin, corilagin và epicatechin. Dù một số chất trong nhóm này cho thấy khả năng bảo vệ tế bào thần kinh trong phòng thí nghiệm, hiện chưa có bằng chứng lâm sàng khẳng định dùng vỏ nhãn giúp phòng hay trị bệnh thần kinh ở người.
Ăn gìCác nghiên cứu tiền lâm sàng mới nhất cho thấy hoạt chất trong ngũ vị tử nam (*Piper kadsura*) giúp giảm stress oxy hóa và bảo vệ tế bào não bộ trước độc tính thần kinh. Dù vậy, các chuyên gia khuyến cáo đây mới là kết quả trong phòng thí nghiệm, người dân cần thận trọng và không tự ý dùng thảo dược thay thế thuốc điều trị.
Ăn gìTình trạng nghẹt mũi gây khó thở, mệt mỏi có thể tạm thời thuyên giảm khi tác động lên huyệt Nghinh Hương cạnh cánh mũi. Dưới lăng kính y học hiện đại, hiệu quả thông mũi nhanh chóng từ châm cứu và bấm huyệt bắt nguồn từ cơ chế điều hòa hệ thần kinh tự chủ, góp phần co mạch máu niêm mạc mũi và ức chế các chất gây viêm.
Ăn gìHệ vi sinh đường ruột không chỉ tiêu hóa thức ăn mà còn giao tiếp trực tiếp với não bộ để điều hòa cảm xúc. Thông qua việc chuyển hóa axit amin tạo hoạt chất thần kinh, kiểm soát hormone căng thẳng và điều hòa miễn dịch, lợi khuẩn đường ruột đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì tâm trạng tích cực.
Ăn gìHay quên, khó tập trung làm việc không chỉ do thiếu ngủ hay căng thẳng mà còn liên quan mật thiết đến sức khỏe đường tiêu hóa. Các nghiên cứu cho thấy khi hệ vi sinh đường ruột mất cân bằng, quá trình sản xuất chất dẫn truyền thần kinh bị đình trệ và phản ứng viêm tăng cao, tác động trực tiếp lên não bộ.
Ăn gìHiện tượng mất cân bằng hệ vi sinh đường ruột làm tổn thương niêm mạc ruột, khiến các nội độc tố vi khuẩn rò rỉ vào dòng máu. Tình trạng này kích hoạt phản ứng viêm toàn thân và tác động ngược lên hệ thần kinh trung ương thông qua trục não - ruột, gây ra trạng thái mệt mỏi kiệt quệ mạn tính.