Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Rau mùi"

Lọc theo mục tiêu:Cây thuốc & Dược liệuDinh dưỡng & Thực phẩmHỏi đápKiến thức khoa học & Nghiên cứuMẹo hay & Ứng dụng thực tếSức khỏe & Phòng bệnhThực dưỡng & Chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Mùi tâyPetroselinum crispum (Mill.) Nym.Rau mùiCây rau mùiCoriandrum sativum L.

Thực thể trong kho tri thức

Rau mùi

2 bài viết

Người bị mỡ máu cao có nên dùng hạt rau mùi hằng ngày?Ăn gì
Nhóm bệnh lý

Người bị mỡ máu cao có nên dùng hạt rau mùi hằng ngày?

Hạt rau mùi chứa nhiều chất chống oxy hóa và axit béo có lợi, được chứng minh giúp giảm cholesterol xấu (LDL), giảm triglyceride và hạn chế xơ vữa mạch máu trên mô hình thực nghiệm. Tuy nhiên, người bị mỡ máu cao chỉ nên dùng loại hạt này như gia vị hoặc trà hỗ trợ trong chế độ ăn lành mạnh, tuyệt đối không dùng thay thế thuốc điều trị.

11 phút đọcBài mới
Hoạt chất apigenin trong rau mùi tây có vai trò gì với giấc ngủ và tâm trạng?Ăn gì
Sức khỏe tinh thần

Hoạt chất apigenin trong rau mùi tây có vai trò gì với giấc ngủ và tâm trạng?

Rau mùi tây chứa hàm lượng phong phú flavonoid apigenin, hoạt chất có khả năng vượt qua hàng rào máu não và điều hòa hệ thụ thể GABA để tạo cảm giác dịu thần kinh. Dù các nghiên cứu tiền lâm sàng ghi nhận tác dụng an thần và cải thiện tâm trạng, thử nghiệm trên người cho thấy apigenin không chữa được chứng mất ngủ mãn tính.

12 phút đọcBài mới