5 bài viết
Ăn gìHiện tượng hay quên, sương mù não hoặc giảm tập trung ở người trẻ có thể liên quan mật thiết đến tình trạng thiếu hụt vitamin B12. Vi chất này trực tiếp nuôi dưỡng bao myelin thần kinh; việc phát hiện sớm và bổ sung kịp thời khi nồng độ B12 huyết thanh hạ thấp giúp phục hồi khả năng nhận thức và bảo vệ sức khỏe não bộ lâu dài.
Ăn gìĂn một quả táo nguyên vỏ mỗi ngày giúp bổ sung hàm lượng lớn flavonoid và quercetin, mang lại hiệu quả cải thiện chức năng nội mạc mạch máu và tăng cường lưu lượng tuần hoàn não. Nhờ các cơ chế bảo vệ thành mạch và chống oxy hóa, thói quen giản dị này góp phần hỗ trợ giảm đáng kể nguy cơ đột quỵ não.
Ăn gìCác hoạt chất timosaponin chiết xuất từ dược liệu tri mẫu cho thấy khả năng bảo vệ tế bào thần kinh, giảm viêm và cải thiện trí nhớ trên động vật thí nghiệm. Dù mở ra nhiều triển vọng trong việc ngừa sa sút trí tuệ tuổi già, người dân không nên tự ý lạm dụng thảo dược này khi chưa có tư vấn y khoa.
Ăn gìTuân thủ chế độ ăn Địa Trung Hải giúp làm chậm quá trình suy giảm nhận thức và giảm nguy cơ chuyển từ suy giảm nhận thức nhẹ sang bệnh Alzheimer ở người cao tuổi. Mô hình ăn giàu cá, dầu thực vật, rau quả và ngũ cốc này là giải pháp dự phòng an toàn, dễ áp dụng cho sức khỏe não bộ.
Ăn gìHành hoa là gia vị quen thuộc giúp tăng hương vị cho nhiều món ăn Việt. Các nghiên cứu cho thấy hoạt chất trong lá hành hoa tươi có khả năng hỗ trợ giãn mạch, ức chế yếu tố gây co mạch và giảm huyết áp trên thực nghiệm, nhưng hiệu quả này dễ bị mất đi nếu đun sôi kỹ.