3 bài viết
Ăn gìCây đậu ma hoang dại tiềm ẩn độc tính gây hại cho gan; các nghiên cứu thực nghiệm trên chi thực vật này cho thấy nguy cơ gây hoại tử tế bào gan và căng thẳng oxy hóa nghiêm trọng. Hiện chưa có ngưỡng liều an toàn trên người, do đó người dân tuyệt đối không tự ý sắc uống làm thuốc.
Ăn gìHạt thảo quyết minh chứa nhiều hoạt chất giúp hỗ trợ hạ mỡ máu và hạ huyết áp trên mô hình động vật nhờ cơ chế chống oxy hóa và giãn mạch. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng trực tiếp trên người còn hạn chế, và việc lạm dụng liều cao có thể gây hại cho gan và rối loạn chuyển hóa.
Ăn gìNhiều người có thói quen đun nước cây cứt lợn uống kéo dài để chữa xoang hay giải độc, nhưng nghiên cứu khoa học cho thấy thói quen này có thể gây hủy hoại tế bào gan. Độc tính xuất phát từ các alkaloid pyrrolizidine tự nhiên trong cây, có khả năng gây hoại tử gan và tăng vọt men gan sau thời gian dài sử dụng.