6 bài viết
Ăn gìChất xơ hòa tan trong đậu ngự giúp giảm mỡ máu nhờ khả năng tạo khối gel nhớt trong ruột non, liên kết chặt chẽ với acid mật và đào thải chúng qua phân. Quá trình này buộc gan phải tiêu tốn cholesterol dự trữ để tổng hợp acid mật mới, từ đó giúp hạ đáng kể nồng độ cholesterol toàn phần và LDL-cholesterol trong huyết tương.
Ăn gìNước sắc vỏ rễ củ khởi chứa hoạt chất ức chế tạo mỡ và chống oxy hóa trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, chưa có thử nghiệm trên người chứng minh hiệu quả giảm mỡ máu. Người bệnh không được bỏ thuốc điều trị và cần cẩn trọng nguy cơ tương tác thuốc.
Ăn gìCác nghiên cứu khoa học bước đầu cho thấy chiết xuất rễ cây chóc máu có tác dụng làm giảm cholesterol toàn phần, triglycerides, LDL-C và hạn chế phản ứng viêm nội mô. Dù vậy, thảo dược này chỉ đóng vai trò hỗ trợ, chưa thể thay thế hoàn toàn thuốc điều trị xơ vữa động mạch theo chỉ định của bác sĩ.
Ăn gìChuyển sang chế độ ăn dựa trên thực vật lành mạnh giúp giảm lượng mỡ tích tụ trong gan, giảm mỡ nội tạng và cải thiện đáng kể các chỉ số men gan. Tuy nhiên, nếu ăn chay bằng thực phẩm kém lành mạnh, nguy cơ gan nhiễm mỡ và tổn thương gan sẽ tăng ngược trở lại.
Ăn gìNhịn ăn gián đoạn hỗ trợ giảm huyết áp tâm thu khoảng 4 mmHg và giúp giảm cân ở người thừa cân, nhưng không làm hạ trực tiếp mỡ máu triglyceride hay LDL-C. Việc chọn khung giờ ăn sớm vào ban ngày mang lại hiệu quả chuyển hóa và kiểm soát huyết áp tốt hơn so với ăn muộn.
Ăn gìĐi bộ đều đặn là hình thức vận động hiếu khí cường độ vừa giúp giảm nhẹ khoảng 5% nồng độ LDL cholesterol và cải thiện tỷ lệ xơ vữa. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học cho thấy đi bộ đơn thuần chưa đủ để làm giảm rõ rệt nồng độ triglyceride nếu không kết hợp cùng chế độ dinh dưỡng và lối sống lành mạnh.