Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Điều"

Dược liệu & thực phẩm

Thực thể trong kho tri thức

1902 bài viết

Bằng chứng khoa học hiện có về Củ gấuGiải thích khoa học
Công dụng truyền thống

Bằng chứng khoa học hiện có về Củ gấu

Củ gấu (Cyperus rotundus L.) có công dụng chỉ thống, ôn kinh, khu phong, trợ dương bổ hỏa theo y học cổ truyền, nhưng bằng chứng khoa học hiện chỉ dừng ở các nghiên cứu thử nghiệm nhỏ về tính chất chống viêm, giảm đau và chống tính năng sinh tóc. Chưa có nghiên cứu lâm sàng lớn khẳng định hiệu quả điều trị các bệnh lý nội tạng.

4 phút đọcBài mới
Củ cải ngọt trong ẩm thực và y học cổ truyềnĂn gì
Công dụng truyền thống

Củ cải ngọt trong ẩm thực và y học cổ truyền

Củ cải ngọt (Beta vulgaris) có lịch sử dùng lâu đời trong y học truyền thống nhờ tính chất dinh dưỡng và hỗ trợ điều trị nhiều bệnh, nhưng bằng chứng khoa học hiện đại vẫn còn sơ khai, chủ yếu tập trung vào phân tích hoá học chứng minh hoạt tính huyết áp thấp và huyết giảm đường trong mô hình thí nghiệm.

4 phút đọcBài mới
Cỏ tranh trong ẩm thực và y học cổ truyềnĂn gì
Công dụng truyền thống

Cỏ tranh trong ẩm thực và y học cổ truyền

Cỏ tranh (Imperata cylindrica) là cây dùng trong y học truyền thống với tính hàn, vị ngọt, dùng để thông tiểu tiện, tẩy độc, trừ nhiệt, điều trị tiểu tiện khó khăn, đái ra máu, chảy máu cam. Nghiên cứu hiện đại chỉ ra chiết xuất chứa saponins, flavonoids, phenols và glycosides, có hoạt tính kháng ung thư, kháng ký sinh, nhưng cơ chế hoạt động chưa đồng nhất giữa các bộ phận và tế bào.

4 phút đọcBài mới