7 bài viết
Ăn gìNgười bị sỏi mật không cần kiêng hoàn toàn gia vị tiểu đậu khấu khi dùng lượng nhỏ để nêm nếm món ăn. Tuy nhiên, người bệnh không nên dùng tiểu đậu khấu liều cao dạng chiết xuất hay tinh dầu vì nguy cơ kích ứng tiêu hóa, đồng thời cần duy trì ăn uống điều độ để tránh làm tái phát cơn đau quặn mật.
Ăn gìBữa ăn nhiều dầu mỡ kích thích ruột non tiết ra hormone cholecystokinin (CCK), thúc đẩy túi mật co bóp mạnh để tống xuất dịch mật tiêu hóa chất béo. Với người có sỏi mật, lực co bóp mạnh này dễ cuốn sỏi di chuyển làm tắc nghẽn ngắt quãng ống túi mật, gây ra cơn đau quặn mật dữ dội kéo dài từ 1 đến 5 giờ.
Ăn gìKim tiền thảo có tác dụng lợi mật và kháng viêm, nhưng người bị sỏi mật tuyệt đối không nên tự ý dùng để tống sỏi. Do ống dẫn mật rất hẹp, việc kích thích bài xuất dịch mật đột ngột có thể làm kẹt sỏi ở cổ túi mật hoặc ống mật chủ, dẫn đến viêm túi mật, tắc mật cấp tính nguy hiểm tính mạng.
Ăn gìTrà bồ công anh thường được truyền tai giúp mát gan và lợi mật, nhưng lại tiềm ẩn rủi ro cho người có sỏi mật hoặc tắc ống mật. Việc kích thích túi mật co bóp khi đường dẫn mật đang có sỏi dễ gây cơn đau quặn mật cấp, viêm tụy hoặc tắc nghẽn nguy hiểm.
Ăn gìNgười có sỏi mật nên kiêng hoặc hết sức thận trọng với các chế phẩm từ cải ô rô. Loại thảo mộc này có đặc tính kích thích gan tăng tiết dịch mật và kích thích túi mật co bóp, dễ đẩy viên sỏi di chuyển gây tắc nghẽn đường dẫn mật và khởi phát cơn đau quặn mật cấp tính nguy hiểm.
Ăn gìNgười bị sỏi mật không nên dùng củ cải trắng liều cao hoặc uống nước ép đậm đặc. Tác dụng kích thích tăng tiết và co bóp tháo rỗng túi mật mạnh mẽ có thể làm xô đẩy viên sỏi, gây kẹt cổ túi mật hoặc ống mật chủ, kích phát cơn đau quặn mật dữ dội và biến chứng viêm túi mật hoại tử nguy hiểm.
Ăn gìNgười bị sỏi mật hoặc tắc nghẽn ống mật cần kiêng dùng atiso vì thảo dược này kích thích tế bào gan bài tiết dịch mật ồ ạt. Khi đường dẫn mật bị cản trở, áp lực dịch mật tăng đột ngột sẽ kích hoạt các cơn đau quặn dữ dội, gây nguy cơ kẹt sỏi và viêm đường mật cấp tính đe dọa tính mạng.