Kết quả tìm kiếm cho "Sự thật việc chay gây"

Sự thật về việc ăn chay gây thiếu protein

Quan niệm ăn chay luôn gây thiếu protein là cách hiểu chưa đúng. Thực vật hoàn toàn có thể cung cấp đủ lượng đạm cần thiết nếu thực đơn đa dạng và đáp ứng đủ năng lượng nạp vào. Tình trạng thiếu hụt chỉ xảy ra ở người ăn chay đơn điệu, lạm dụng tinh bột tinh chế và thiếu hụt các nhóm đậu, đỗ cùng hạt dinh dưỡng.