Tra thành phần dinh dưỡng thực phẩm
Tìm thực phẩm theo tên tiếng Việt hoặc tiếng Anh để xem năng lượng, chất đạm, tinh bột, chất béo, vitamin và khoáng chất — tính trên 100 g hoặc theo khẩu phần bạn chọn.
Nhập tên thực phẩm hoặc chọn nhóm để bắt đầu.
Ớt ancho, khô
Peppers, ancho, dried · Rau củ · tên tiếng Việt dịch tự động, đang được rà soát
562kcal trong 200 g
Tinh bột 63%Đạm 15%Béo 23%· tỉ lệ năng lượng
| Chất dinh dưỡng | 100 g | 200 g |
|---|---|---|
| Năng lượng | ||
| Năng lượng | 281 kcal | 562 kcal |
| Đa lượng | ||
| Chất đạm | 11,9 g | 23,8 g |
| Chất béo | 8,2 g | 16,4 g |
| Carbohydrate | 51,4 g | 103 g |
| Chất xơ | 21,6 g | 43,2 g |
| Chất béo chi tiết | ||
| Chất béo bão hòa | 0,82 g | 1,6 g |
| Chất béo không bão hòa đơn | 0,49 g | 0,98 g |
| Chất béo không bão hòa đa | 4,5 g | 9 g |
| Chất béo chuyển hóa | 0 g | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg | 0 mg |
| Khoáng chất | ||
| Natri | 43 mg | 86 mg |
| Kali | 2.410 mg | 4.820 mg |
| Canxi | 61 mg | 122 mg |
| Sắt | 10,9 mg | 21,8 mg |
| Magie | 113 mg | 226 mg |
| Phốt pho | 201 mg | 402 mg |
| Kẽm | 1,4 mg | 2,8 mg |
| Selen | 2,9 µg | 5,8 µg |
| Vitamin | ||
| Vitamin A (RAE) | 1.020 µg | 2.040 µg |
| Vitamin C | 2 mg | 4 mg |
| Vitamin D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin B1 | 0,18 mg | 0,36 mg |
| Vitamin B2 | 2,3 mg | 4,5 mg |
| Vitamin B3 | 6,4 mg | 12,8 mg |
| Vitamin B6 | 3,5 mg | 7,1 mg |
| Folate (DFE) | 69 µg | 138 µg |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 µg |
| Khác | ||
| Nước | 22,6 g | 45,2 g |
Nguồn: USDA FoodData Central #169396 (phạm vi công cộng). Chất không có trong bảng là chất nguồn không đo.