Cát cánh

Cát cánh (Platycodon grandiflorum) là rễ khô của cây thuộc họ Hoa chuông (Campanulaceae), có tên gọi khác như Bạch dược, kết cánh, cánh thảo. Trong y học hiện đại, cát cánh chủ yếu dùng cho các vấn đề phổ phổ như mở phổ hô hấp, giải đờm, hỗ trợ họng và tiết đờ mủ. Tuy nhiên, theo Sách Thảo Dược Thực của Thẩm Dương, cát cánh cũng được dùng cho đau ngực, đau bụng dưới, nghẹn ngàm lo âu. Theo nghiên cứu trên chuột tiểu (2000), cát cánh có thể giảm triglyceride và cholesterol, cải thiện kháng insulin ở chuột béo. HPLC chỉ ra rằng rễ cát cánh chứa nhiều loại platycodins, với tổng cộng 12 thành phần được xác định. Ngoài ra, một glucomannan acetylated (PGP40-1) tách từ cát cánh mới được phát hiện có hoạt tính chống khối u yếu in vitro. Cát cánh cũng được tiêu thụ phổ biến như thực phẩm chức năng tại Đông Á.

1. [The effect of Platycodon grandiflorum and its historical change in the clinical application of Platycodonis radix]. — pubmed, 2021
2. Effect of dietary Platycodon grandiflorum on the improvement of insulin resistance in obese Zucker rats. — pubmed, 2000
3. [Evaluations of saponin properties of HPLC analysis of Platycodon grandiflorum A.DC]. — pubmed, 2003
4. Structure, selenization modification, and antitumor activity of a glucomannan from Platycodon grandiflorum. — pubmed, 2022