Mùi Cháy Khét

Cách sử dụng trong đời sống

• Mùi cháy khét từ lâu đã được sử dụng như một loại thảo dược thiên nhiên có nhiều công dụng, đặc biệt là các trường hợp bị thương và kích thích tiêu hóa. Mùi cháy khét còn được sử dụng trong trường hợp mắc bệnh lý liên quan đến đường hô hấp, điều trị các bệnh về thận và tiết niệu. Cây Mùi cháy khétLá và rễ của cây có tác dụng chống co thắt, làm săn se, chống đầy hơi, lợi mật, làm ra mồ hôi, lợi tiểu, gây kinh nguyệt, làm tan và kích thích dạ dày.Cây được thu hoạch khi ra hoa và phơi khô để sử dụng sau. Rễ được thu hoạch vào mùa thu và cũng có thể được phơi khô để sử dụng sau. Rễ có tác dụng chống viêm, làm se nhẹ và long đờm. Rễ tươi rất nóng và chát, nhưng vị cay này giảm đi đáng kể khi rễ được phơi khô. Khi nhai, rễ tươi có hiệu quả trong việc điều trị đau răng và liệt lưỡi. Rễ cũng được sử dụng để làm dịu cơn ho hoặc các tác động của viêm thanh quản và viêm phế quản. Rễ có thể được thu hoạch vào mùa xuân hoặc mùa thu và được phơi khô để sử dụng sau.Lá non và chồi non được dùng để làm salad trộn hoặc được sử dụng để mang lại hương vị thơm mát cho đồ uống giải nhiệt. Một số người nói rằng lá có vị chua giống mùi tây, trong khi một báo cáo khác lại nói rằng hương vị giống như dưa chuột. Hạt của cây Mùi cháy khét được sử dụng làm gia vị. Ngoài ra hạt được phủ một lớp đường mỏng và ăn tương tự như một loại kẹo. Một loại tinh dầu từ rễ được sử dụng làm hương liệu trong đồ ngọt. Hoa của cây Mùi cháy khétTinh dầu của cây Mùi cháy khét còn có tác dụng bảo quản: Tác dụng của việc bổ…