112 bài viết
Ăn gìNhiều người tìm đến thảo dược Butterbur như một liệu pháp tự nhiên để cải thiện sức khỏe, nhưng ít ai ngờ rằng rễ và lá cây chứa độc tố nguy hiểm. Độc tính gan bắt nguồn từ nhóm hợp chất pyrrolizidine alkaloid chưa được loại bỏ, có khả năng hủy hoại tế bào gan, gây tắc nghẽn tĩnh mạch và suy gan nghiêm trọng.
Ăn gìThân rễ cây Butterbur chứa lượng petasin và isopetasin tự nhiên cao hơn lá, nhưng chiết xuất lá lại là lựa chọn chống dị ứng vượt trội và an toàn hơn hẳn. Nguyên nhân do lá chứa nồng độ độc tố pyrrolizidine alkaloid gây hại gan cực thấp, đồng thời các chế phẩm lá chuẩn hóa vẫn bảo toàn trọn vẹn khả năng ức chế leukotriene gây viêm.
Ăn gìKhông có bằng chứng khoa học nào cho thấy bromelain làm tăng hấp thu hay tăng nồng độ amoxicillin tại mô xoang mũi. Các nghiên cứu lâm sàng khẳng định amoxicillin dùng theo liều tiêu chuẩn đã tự đạt nồng độ điều trị hiệu quả tại dịch tiết và niêm mạc xoang mà không cần enzym hỗ trợ.
Ăn gìCây biển súc chứa các hợp chất polyphenol và flavonoid quý có khả năng ức chế mạnh mẽ các enzyme tiêu hóa alpha-amylase và alpha-glucosidase. Nhờ cơ chế làm chậm quá trình phân giải tinh bột thành đường tại ruột non, thảo dược này hỗ trợ ngăn chặn các đợt tăng vọt đường huyết sau ăn một cách tự nhiên.