258 bài viết
Ăn gìNhiều người lầm tưởng đi bộ càng nhanh thì mỡ thừa càng tiêu hao mạnh. Tuy nhiên, các nghiên cứu đo lường chuyển hóa chỉ ra rằng đi bộ ở tốc độ vừa phải mới là ngưỡng giúp cơ thể đốt cháy chất béo tối ưu, trong khi việc bước quá nhanh chỉ làm tăng tiêu thụ đường dự trữ và gây nhanh mệt.
Ăn gìUống rượu bia sau khi tập thể thao làm giảm tới 37% tốc độ tổng hợp protein sợi cơ, tăng hormone gây dị hóa và kích hoạt quá trình chết tế bào cơ. Ngay cả khi nạp kèm chất đạm đầy đủ, cồn vẫn kìm hãm đáng kể quá trình phục hồi và phát triển cơ bắp.
Ăn gìUống whey protein ngay trước hay ngay sau tập kháng lực đều kích thích tổng hợp cơ bắp tương đương nhau. Cả hai thời điểm đều giúp tăng nồng độ axit amin trong máu khoảng 50% và chuyển cán cân đạm sang trạng thái dương để phục hồi, xây dựng mô cơ. Người tập không cần áp lực canh từng phút.
Có nên...?Cam có thể gây tác dụng phụ tiêu hóa như đau bụng, hơi thở khó chịu do chất xơ, tăng đường huyết, tương tác với thuốc chống đông huyết, và gây dị ứng ở một số người nhạy cảm. Người mang thai nên tham khảo bác sĩ trước khi dùng nhiều.
Ăn gìCá ngừ cung cấp omega-3 giúp ngăn ngừa bệnh tim, protein chất lượng cao, vitamin D, B12, selen và phốt pho hỗ trợ xương, miễn dịch, não mắt. Tuy nhiên, chứa thủy ngân cao và dễ gây dị ứng, nên ăn vừa phải.
Có nên...?Bơ đậu phộng có thể gây dị ứng ở trẻ sơ sinh, phụ nữ mang thai và người có tiền sử dị ứng gia đình. Nên tham khảo bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi sử dụng, đặc biệt khi có tiền sử dị ứng đậu phộng.