Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Ý dĩ"

Dược liệu & thực phẩm

Thực thể trong kho tri thức

630 bài viết

Trẻ mọc răng lười ăn dặm: Làm gì để con không sụt cân?Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Trẻ mọc răng lười ăn dặm: Làm gì để con không sụt cân?

Trẻ mọc răng thường lười ăn dặm do nướu sưng đau, khiến cha mẹ lo lắng con sụt cân. Thay vì ép ăn hay dùng đồ ăn để dỗ dành, việc hạ nhiệt độ món ăn sang mát nhẹ, làm mềm kết cấu và mát-xa nướu 15–20 phút trước bữa sẽ giúp bé êm nướu và ăn ngon miệng trở lại.

15 phút đọc8 lượt xem
Người cao tuổi bị sụt cân nên bổ sung bữa phụ giàu đạm bằng cách nào?Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Người cao tuổi bị sụt cân nên bổ sung bữa phụ giàu đạm bằng cách nào?

Sụt cân ở người cao tuổi thường cảnh báo nguy cơ suy giảm cơ bắp và suy dinh dưỡng nghiêm trọng. Bổ sung các bữa phụ giàu đạm dễ tiêu hóa xen kẽ giữa các bữa ăn chính là chiến lược khoa học giúp bù đắp năng lượng, kích thích tái tạo khối cơ và bảo vệ khả năng vận động cho người già.

13 phút đọc4 lượt xem
Súc miệng bằng nước húng chanh có diệt vi khuẩn gây hôi miệng?Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Súc miệng bằng nước húng chanh có diệt vi khuẩn gây hôi miệng?

Nước lá húng chanh chứa nhiều hợp chất tự nhiên có khả năng ức chế các chủng vi khuẩn vùng miệng gây mùi hôi và sâu răng nhờ cơ chế phá vỡ màng tế bào vi khuẩn. Tuy nhiên, đây chỉ là giải pháp hỗ trợ vệ sinh tại chỗ, không thể thay thế việc chải răng cơ học hay điều trị nha khoa chuyên sâu.

11 phút đọc1 lượt xem
Thực dưỡng Ohsawa gạo lứt muối mè kéo dài có gây loãng xương?Ăn gì
Chế độ ăn theo triết lý/trường phái

Thực dưỡng Ohsawa gạo lứt muối mè kéo dài có gây loãng xương?

Ăn thực dưỡng Ohsawa số 7 chỉ gồm gạo lứt và muối mè kéo dài tiềm ẩn nguy cơ gây loãng xương và suy dinh dưỡng nghiêm trọng. Các nghiên cứu cho thấy chế độ ăn thiếu sữa, nghèo đạm, thiếu canxi, vitamin D và B12 kèm lượng chất xơ quá cao làm giảm hấp thu dưỡng chất và làm suy giảm mật độ xương.

12 phút đọc1 lượt xem
Súc miệng bằng nước biển súc có giúp ngừa viêm nướu?Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Súc miệng bằng nước biển súc có giúp ngừa viêm nướu?

Nghiên cứu trong phòng thí nghiệm cho thấy chiết xuất từ rễ cây biển súc (Polygonum cuspidatum) có khả năng ức chế vi khuẩn và màng sinh học gây hại răng miệng. Tuy nhiên, nước sắc tự nấu tại nhà không thể thay thế việc chải răng, dùng chỉ nha khoa hay điều trị dứt điểm viêm nướu.

11 phút đọcBài mới
Trẻ nhỏ bị giun kim có nên dùng nước sắc cây biển súc?Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Trẻ nhỏ bị giun kim có nên dùng nước sắc cây biển súc?

Nhiều phụ huynh rỉ tai nhau dùng nước sắc cây biển súc để trị giun kim cho con, nhưng các chuyên gia y tế khuyến cáo tuyệt đối không nên áp dụng. Biển súc chưa hề có bằng chứng khoa học về hiệu quả diệt giun ở người, trong khi nguy cơ gây độc tính cho gan, thận và đường tiêu hóa non nớt của trẻ là rất cao.

11 phút đọcBài mới
Uống trà atiso gần bữa ăn có làm giảm hấp thu sắt trong thực phẩm?Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Uống trà atiso gần bữa ăn có làm giảm hấp thu sắt trong thực phẩm?

Uống trà atiso sát bữa ăn có thể làm giảm đáng kể khả năng hấp thu cả sắt heme lẫn sắt không heme từ thực phẩm. Các hợp chất polyphenol tự nhiên trong trà tạo phức chelate và giữ sắt lại trong tế bào biểu mô ruột, cản trở vi chất này đi vào tuần hoàn máu.

11 phút đọcBài mới
Vừa đi bộ vừa làm việc trên bàn máy chạy (treadmill desk): Hiệu suất gõ phím ra sao?Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Vừa đi bộ vừa làm việc trên bàn máy chạy (treadmill desk): Hiệu suất gõ phím ra sao?

Vừa đi bộ vừa làm việc trên bàn máy chạy giúp đốt cháy năng lượng và duy trì sự chú ý, nhưng sẽ làm chậm tốc độ gõ phím khoảng 16% cùng thao tác chuột. Dù vậy, độ chính xác của từ ngữ và các chức năng tư duy điều hành cốt lõi của não bộ hầu như không bị ảnh hưởng tiêu cực.

15 phút đọcBài mới
Tốc độ bước đi tự nhiên (gait speed) dự báo tuổi thọ chính xác ra sao?Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Tốc độ bước đi tự nhiên (gait speed) dự báo tuổi thọ chính xác ra sao?

Tốc độ bước đi tự nhiên phản ánh trực tiếp sức khỏe thể chất và tuổi thọ. Các nghiên cứu khoa học khẳng định nhịp bước chậm chạp có mối liên hệ chặt chẽ với nguy cơ tử vong do mọi nguyên nhân và biến cố tim mạch ở người cao tuổi, biến bước đi thành một dấu hiệu sinh tồn quan trọng.

13 phút đọcBài mới
Uống quá nhiều trà atiso đậm đặc có gây tiêu chảy, đi ngoài phân lỏng?Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Uống quá nhiều trà atiso đậm đặc có gây tiêu chảy, đi ngoài phân lỏng?

Uống quá nhiều trà atiso đậm đặc hoàn toàn có thể gây đau quặn bụng và đi ngoài phân lỏng. Tình trạng này xuất phát từ việc các hoạt chất trong atiso kích thích tiết mật quá mức và hạ thấp ngưỡng nhu động ruột, khiến thức ăn bị tống đẩy quá nhanh qua đường tiêu hóa.

14 phút đọcBài mới