Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Hà thủ ô"

Dược liệu & thực phẩm

Thực thể trong kho tri thức

3 bài viết

Vì sao tự ngâm hà thủ ô tươi uống dễ gây tổn thương gan?Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Vì sao tự ngâm hà thủ ô tươi uống dễ gây tổn thương gan?

Tự đào củ hà thủ ô tươi về ngâm rượu hoặc hãm trà uống mỗi ngày để làm đen tóc, bổ máu có thể dẫn đến viêm gan cấp và suy tủy xương. Các hoạt chất tự nhiên như anthraquinone tự do và stilbene glycoside trong củ sống mang độc tính cao với tế bào gan nếu không được bào chế đúng cách.

11 phút đọcBài mới
Uống hà thủ ô bị tiêu chảy: Nguyên nhân và cách khắc phục?Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Uống hà thủ ô bị tiêu chảy: Nguyên nhân và cách khắc phục?

Nhiều người gặp tình trạng đau bụng, tiêu chảy sau khi uống hà thủ ô do dược liệu này chứa hàm lượng đáng kể dẫn chất anthraquinone, đặc biệt là emodin. Hợp chất này có tác dụng nhuận tràng mạnh, nếu củ tươi chưa qua chế biến kỹ sẽ gây kích thích quá mức đường tiêu hóa.

11 phút đọcBài mới
Đang uống thuốc tây trị bệnh mạn tính, dùng thêm hà thủ ô có an toàn?Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Đang uống thuốc tây trị bệnh mạn tính, dùng thêm hà thủ ô có an toàn?

Nhiều người có thói quen dùng hà thủ ô làm đen tóc, bổ huyết mà không biết dược liệu này có thể ức chế các enzyme chuyển hóa thuốc tại gan. Khi kết hợp cùng thuốc tây trị bệnh mạn tính, hà thủ ô dễ gây ngộ độc hoặc mất tác dụng điều trị.

8 phút đọcBài mới