Kết quả tìm kiếm cho "Phân biệt hạnh nhân ngọt"

Phân biệt hạnh nhân ngọt và hạnh nhân đắng: Dùng nhầm nguy hiểm thế nào?

Hạnh nhân ngọt là món ăn vặt lành mạnh, nhưng hạnh nhân đắng lại chứa hợp chất amygdalin giải phóng chất độc xyanua khi tiêu hóa. Ăn nhầm hạt đắng có thể gây ngạt tế bào, nhiễm toan chuyển hóa nặng, hôn mê và đe dọa tính mạng nếu không được cấp cứu kịp thời.