64 bài viết
Ăn gìVừa đi bộ vừa làm việc trên bàn máy chạy giúp đốt cháy năng lượng và duy trì sự chú ý, nhưng sẽ làm chậm tốc độ gõ phím khoảng 16% cùng thao tác chuột. Dù vậy, độ chính xác của từ ngữ và các chức năng tư duy điều hành cốt lõi của não bộ hầu như không bị ảnh hưởng tiêu cực.
Ăn gìĐể đạt chuẩn cường độ vừa tương đương 3 METs mang lại lợi ích tim mạch, người trưởng thành cần duy trì nhịp đi bộ tối thiểu 100 bước mỗi phút. Tuy nhiên, người cao tuổi có thể chỉ cần đạt ngưỡng 70 bước mỗi phút, trong khi người trẻ béo phì cần bước nhanh hơn, khoảng 114 đến 115 bước mỗi phút.
Ăn gìNgâm chân nước ấm trước khi đi ngủ giúp kích hoạt giãn mạch ngoại biên, tăng cường lưu lượng máu đến chi dưới và hỗ trợ tản nhiệt lõi cơ thể. Nhờ đó, phương pháp này tạo điều kiện cho giấc ngủ sâu hơn, hỗ trợ bắp chân mệt mỏi hồi phục và giảm cảm giác đau mỏi tự nhiên.
Ăn gìQuan niệm ninh xương thật lâu để chiết xuất canxi bồi bổ sức khỏe là hoàn toàn sai lầm. Các bằng chứng khoa học cho thấy nước hầm xương chỉ chứa lượng canxi vô cùng ít ỏi, trong khi việc đun nấu kéo dài nhiều giờ lại làm gia tăng nguy cơ hòa tan các kim loại nặng độc hại như chì vào nước dùng.
Ăn gìLá xương sông và lá lốt đều là rau gia vị quen thuộc nhưng thuộc hai họ thực vật khác nhau. Lá lốt đã được khoa học chứng minh giàu flavonoid, có tác dụng giảm đau, kháng viêm và bảo vệ dạ dày trên thực nghiệm, trong khi lá xương sông chủ yếu dựa vào kinh nghiệm dân gian trị ho và chưa có đủ bằng chứng lâm sàng.
Ăn gìNhiều người tin rằng uống rượu ngâm vảy tê tê có thể trị dứt điểm các bệnh lý cơ xương khớp. Tuy nhiên, y học hiện đại khẳng định đây là quan niệm sai lầm, hoàn toàn không có bằng chứng lâm sàng chứng minh hiệu quả và tiềm ẩn nhiều nguy cơ ngộ độc, tổn thương gan thận nghiêm trọng.
Ăn gìViên uống Omega 3-6-9 không tốt hơn Omega-3 đơn thuần. Chế độ ăn hiện đại đã dư thừa trầm trọng omega-6 từ dầu hạt và tự tổng hợp được omega-9, đẩy tỷ lệ gây viêm lên cao. Uống thêm viên tích hợp khiến sự mất cân bằng thêm trầm trọng, chỉ cần bổ sung Omega-3 tinh khiết.
Ăn gìTin đồn ăn tôm cùng hoa quả giàu vitamin C tạo ra thạch tín gây ngộ độc cấp tính là hoàn toàn vô căn cứ. Asen trong tôm chủ yếu là arsenobetaine hữu cơ không độc hại, trong khi vitamin C trong điều kiện tiêu hóa bình thường không thể tạo ra thạch tín mà còn là chất chống oxy hóa bảo vệ tế bào.
Ăn gìNgười dùng kháng viêm corticoid dài ngày cần bổ sung và tăng cường vitamin D do thuốc ức chế enzym gan, làm biến đổi chuyển hóa vitamin D, giảm hấp thu canxi tại ruột và tăng hủy xương. Bổ sung canxi cùng vitamin D sớm giúp bảo vệ mật độ khoáng xương.
Ăn gìNhiều người tin rằng trứng cút lộn bổ dưỡng gấp nhiều lần trứng cút thường, nhưng sự thật khoa học cho thấy quá trình ấp phôi chỉ chuyển hóa và tiêu hao các dưỡng chất sẵn có chứ không tự sinh thêm vi chất thần kỳ.
Ăn gìRượu tiêu lốt xoa bóp có thể hỗ trợ làm dịu đau nhức và giảm co cứng cơ khớp nhờ các hoạt chất chống viêm tự nhiên như piperine và alkaloid. Tuy nhiên, đây chỉ là giải pháp xoa bóp hỗ trợ tạm thời bên ngoài, không thể chữa khỏi các bệnh lý thoái hóa hay viêm khớp bên trong.
Ăn gìLôi công đằng chứa hoạt chất ức chế miễn dịch mạnh nhưng có ranh giới rất hẹp giữa liều điều trị và liều gây độc. Tự ý dùng chung thảo dược này với thuốc ức chế miễn dịch Tây y làm tăng nguy cơ suy giảm miễn dịch quá mức, gây tổn thương hệ tạo máu, suy gan, suy thận và vô sinh.