74 bài viết
Ăn gìCây xạ đen chứa các hoạt chất chống oxy hóa và ức chế tế bào ung thư trong ống nghiệm, nhưng chưa có bằng chứng lâm sàng chứng minh hiệu quả chữa khỏi bệnh trên người. Người bệnh không nên thần thánh hóa dược liệu này mà bỏ lỡ cơ hội điều trị y khoa chính thống.
Ăn gìWhey protein thủy phân (Hydrolyzed) giúp hấp thu axit amin nhanh hơn và kích thích tiết insulin mạnh mẽ hơn so với Whey Isolate, qua đó rút ngắn thời gian phục hồi cơ bắp cấp tính. Tuy nhiên, về hiệu quả phát triển sức mạnh và khối lượng cơ lâu dài, dòng đạm đắt đỏ này không mang lại sự khác biệt vượt trội cho người tập luyện thông thường.
Ăn gìBột whey protein có thể chứa lượng vết kim loại nặng như chì hay asen do nguồn gốc môi trường, nhưng các nghiên cứu độc lập cho thấy nồng độ trong sản phẩm đạt chuẩn đều nằm dưới ngưỡng gây hại sức khỏe. Rủi ro chỉ thực sự gia tăng ở các sản phẩm trôi nổi, kém chất lượng hoặc pha trộn thảo mộc phức tạp.
Ăn gìBổ sung collagen peptide đường uống có thể hỗ trợ giảm đau và cải thiện vận động ở người thoái hóa khớp gối, nhưng không làm dày khe khớp hay tái tạo lại lớp sụn đã mòn. Người bệnh chỉ nên xem đây là biện pháp hỗ trợ dinh dưỡng kết hợp lối sống khoa học.
Ăn gìKết hợp kẽm và vitamin C không giúp "tăng gấp đôi" sức đề kháng như lời đồn, nhưng các bằng chứng khoa học cho thấy bộ đôi này phối hợp nhịp nhàng giúp củng cố hàng rào bảo vệ cơ thể, giảm rõ rệt triệu chứng và rút ngắn thời gian mắc cảm lạnh thông thường.
Ăn gìBổ sung omega-3 đường uống giúp cải thiện triệu chứng khô rát và hỗ trợ độ ổn định của màng phim nước mắt ở người dùng thiết bị kỹ thuật số. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học cho thấy đây là liệu pháp hỗ trợ dinh dưỡng lâu dài, không thể thay thế việc điều chỉnh thói quen thị giác và chăm sóc y khoa.
Ăn gìCanxi nano thường được quảng cáo hấp thu vượt trội nhờ kích thước hạt siêu nhỏ. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học cho thấy kích thước nano không làm thay đổi đáng kể mức hấp thu đường uống thực tế, đồng thời có thể gây tổn thương màng tế bào nếu tích tụ nồng độ cao.
Ăn gìTỏi đen sở hữu nồng độ S-allyl-cysteine và hoạt tính chống oxy hóa cao gấp nhiều lần so với tỏi trắng nhờ quá trình ủ nhiệt khắt khe. Dù mang lại nhiều lợi ích vượt trội cho sức khỏe tế bào, tỏi đen không thể thay thế hoàn toàn tỏi tươi và cần được sử dụng đúng cách.
Ăn gìVitamin C liposome thực sự mang lại sinh khả dụng vượt trội so với axit ascorbic truyền thống nhờ màng bọc phospholipid bảo vệ hoạt chất qua đường tiêu hóa. Nhiều thử nghiệm lâm sàng xác nhận dạng này giúp gia tăng nồng độ trong huyết tương và tế bào bạch cầu, song người dùng cần cân nhắc chi phí và nhu cầu thực tế.
Ăn gìNhiều người có thói quen uống vitamin D để phòng ngừa bệnh tim mạch, nhưng các thử nghiệm lâm sàng lớn khẳng định việc bổ sung vi chất này không giúp giảm nguy cơ nhồi máu cơ tim, đột quỵ hay tử vong tim mạch. Người dân không nên lạm dụng viên uống mà cần hiểu đúng về lợi ích thực tế của vitamin D.
Ăn gìTri mẫu từ lâu đã được y học cổ truyền dùng để thanh nhiệt và hạ sốt. Dù khoa học hiện đại chứng minh các hoạt chất trong dược liệu này có khả năng kháng viêm mạnh mẽ qua ức chế enzyme COX-2 và NO, tri mẫu vẫn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người và không thể thay thế thuốc hạ sốt cấp tính.
Ăn gìBôi dầu thầu dầu mỗi tối chỉ giúp giữ ẩm, tăng độ bóng mượt và hạn chế gãy sợi lông, hoàn toàn không có bằng chứng khoa học chứng minh khả năng kích thích mọc dày thêm lông mi hay lông mày. Cảm giác mi rậm rạp hơn thực chất chỉ là hiệu ứng quang học từ lớp màng dầu bao phủ bên ngoài.