Kết quả tìm kiếm cho "Protein đậu xanh"

Đậu xanh có thật sự giúp giảm mỡ máu? Nghiên cứu nói gì

Đậu xanh giàu chất chống oxy hóa và phytosterol giúp cải thiện mỡ máu trên động vật, nhưng bằng chứng lâm sàng trực tiếp trên người còn hạn chế. Thử nghiệm trên người trung niên cho thấy protein đậu xanh giúp cải thiện chức năng nội mô và kháng viêm, chứ không thể thay thế thuốc điều trị mỡ máu.