Ăn gìCủ gấu trong ẩm thực và y học cổ truyền
Củ gấu (Cyperus rotundus L.) là thảo mộc nhiệt đới, trong y học cổ truyền dùng để chỉ thống, ôn kinh, trợ dương, trị đau nhức cơ, tê mỏi, tiêu chảy, tiểu đường; tuy nhiên do tính độc mạnh nên cần dùng thận trọng và tham khảo bác sĩ khi có bệnh lý hoặc dùng lâu dài.





