Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "an toàn"

Dược liệu & thực phẩm

Thực thể trong kho tri thức

2379 bài viết

Uống nước lá xạ đen mỗi ngày thay nước lọc có an toàn cho gan, thận?Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Uống nước lá xạ đen mỗi ngày thay nước lọc có an toàn cho gan, thận?

Uống nước lá xạ đen mỗi ngày thay thế hoàn toàn nước lọc không hề an toàn, tiềm ẩn nguy cơ gây quá tải chuyển hóa cho gan và thận. Dù xạ đen chứa nhiều hoạt chất chống oxy hóa quý, người dùng chỉ nên uống với liều lượng vừa phải theo đợt và duy trì uống đủ nước lọc tinh khiết.

12 phút đọcBài mới
Kết hợp whey protein cùng creatine có làm tăng gấp đôi hiệu suất?Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Kết hợp whey protein cùng creatine có làm tăng gấp đôi hiệu suất?

Kết hợp whey protein cùng creatine là công thức phổ biến trong giới tập thể hình, nhưng các nghiên cứu lâm sàng cho thấy cách dùng này chỉ đem lại tác dụng hỗ trợ cộng dồn ở một số chỉ số mô nạc và lực đẩy, hoàn toàn không có khả năng làm tăng gấp đôi sức mạnh hay hiệu suất tập luyện như nhiều người lầm tưởng.

10 phút đọcBài mới
Phụ nữ mang thai và cho con bú ăn xương rồng Nopal như rau xanh có an toàn?Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Phụ nữ mang thai và cho con bú ăn xương rồng Nopal như rau xanh có an toàn?

Phụ nữ mang thai và cho con bú có thể ăn xương rồng Nopal nấu chín với lượng vừa phải như một loại rau xanh giàu chất xơ đổi vị. Tuy nhiên, mẹ bầu tuyệt đối không nên sử dụng các chế phẩm bổ sung, viên nang dược liệu cô đặc từ loài cây này do nguy cơ hạ đường huyết và thiếu hụt dữ liệu lâm sàng.

13 phút đọcBài mới
Bột đạm whey và đạm đậu nành: Loại nào kích thích tăng cơ vượt trội hơn?Ăn gì
Thực phẩm theo nhóm

Bột đạm whey và đạm đậu nành: Loại nào kích thích tăng cơ vượt trội hơn?

Bột đạm whey kích thích tăng cơ nhanh hơn đạm đậu nành nhờ chứa lượng leucine dồi dào (khoảng 12% so với 8%) và tốc độ hấp thu vượt trội. Dù vậy, người dùng đạm đậu nành hoàn toàn có thể đạt hiệu quả tương đương nếu tăng khẩu phần hoặc bổ sung thêm leucine.

13 phút đọcBài mới
Người mắc bệnh tiểu đường type 2 uống whey protein được không?Ăn gì
Nhóm bệnh lý

Người mắc bệnh tiểu đường type 2 uống whey protein được không?

Người mắc bệnh tiểu đường type 2 hoàn toàn có thể uống whey protein. Các bằng chứng y khoa cho thấy việc bổ sung một lượng nhỏ whey protein trước bữa ăn giúp kích thích tiết insulin nội sinh tự nhiên, làm giảm đáng kể mức tăng đột biến của đường huyết sau ăn và duy trì đường huyết ổn định hơn.

10 phút đọcBài mới
Uống whey protein thay thế hoàn toàn bữa sáng có tốt cho sức khỏe?Ăn gì
Ăn như thế nào

Uống whey protein thay thế hoàn toàn bữa sáng có tốt cho sức khỏe?

Uống whey protein thay thế hoàn toàn bữa sáng đang là xu hướng tiện lợi của nhiều người bận rộn, nhưng khoa học cho thấy đây không phải giải pháp toàn diện. Dù whey hỗ trợ tạo cảm giác no và kiểm soát đường huyết ngắn hạn, việc cắt bỏ thức ăn nguyên bản dễ dẫn tới mất cân bằng chuyển hóa và thiếu hụt dưỡng chất thiết yếu.

11 phút đọcBài mới
Hợp chất chống oxy hóa trong lá xương sông: Có tiềm năng bảo vệ tế bào đến đâu?Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Hợp chất chống oxy hóa trong lá xương sông: Có tiềm năng bảo vệ tế bào đến đâu?

Lá xương sông chứa các hoạt chất chống oxy hóa đặc trưng như thymyl methyl ether và các nhóm flavonoid, có khả năng thẩm thấu qua màng tế bào, ức chế enzyme sinh gốc tự do và hạn chế peroxy hóa lipid. Tuy nhiên, phần lớn dữ liệu hiện dừng ở mức thử nghiệm tế bào, người dùng nên sử dụng như một loại rau gia vị an toàn trong bữa ăn thay vì xem như thuốc chữa bệnh.

13 phút đọcBài mới
Vì sao không nên tự ý sắc nước hoa xác pháo uống để thanh nhiệt?Ăn gì
Có nên...?

Vì sao không nên tự ý sắc nước hoa xác pháo uống để thanh nhiệt?

Tự ý hái hoa xác pháo sắc nước uống để thanh nhiệt là thói quen nguy hiểm. Hành động này tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc nặng do tồn dư hóa chất bảo vệ thực vật từ cây cảnh, đồng thời loài hoa này chứa hoạt tính chống đông máu, gây xuất huyết ở liều cao và thiếu dữ liệu an toàn trên người.

10 phút đọcBài mới
Lá xương sông hấp mật ong trị ho cho trẻ nhỏ: Cần lưu ý gì để tránh ngộ độc?Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Lá xương sông hấp mật ong trị ho cho trẻ nhỏ: Cần lưu ý gì để tránh ngộ độc?

Lá xương sông hấp mật ong là bài thuốc dân gian quen thuộc giúp làm dịu họng, nhưng tuyệt đối không an toàn cho trẻ dưới 12 tháng tuổi do nguy cơ ngộ độc bào tử vi khuẩn từ mật ong. Với trẻ lớn hơn, phụ huynh cần sơ chế kỹ lưỡng và tham khảo ý kiến bác sĩ để tránh nguy cơ nhiễm khuẩn tại nhà.

13 phút đọcBài mới
Phụ nữ có u xơ tử cung uống collagen có làm tăng kích thước khối u?Ăn gì
Nhóm bệnh lý

Phụ nữ có u xơ tử cung uống collagen có làm tăng kích thước khối u?

Phụ nữ có u xơ tử cung hoàn toàn có thể uống collagen nguyên chất vì bản thân collagen không chứa hormone và không trực tiếp làm tăng kích thước khối u. Tuy nhiên, chị em cần thận trọng tránh các sản phẩm collagen có pha trộn chất kích thích nội tiết tố và cần duy trì kiểm soát mỡ cơ thể để ổn định bệnh.

16 phút đọcBài mới